POHANKA S CUKETOU

POHANKA S CUKETOU

POHANKA S CUKETOU

2 ks kuřecích prsou
1 větší cibule 
1 kg  cukety a nebo dýně 
4 stroužky česneku
2 dcl pohanky (15 minut před vařením namočíme)
2 kostky bujónu
4 lžíce olivového oleje
4 bobkové listy

 

Postup:
Na oleji osmahneme cibuli dozlatova, přidáme na nudličky nakrájené kuřecí maso a chvilku restujeme. Po chvilce přimícháme cuketu a nebo dýni na kostičky, namočenou pohanku. Vhodíme, bujóny, bobkové listy a prolisovaný česnek a zalijeme 2 dcl teplé vody. Dusíme pod pokličkou 15-20 minut, až bude pohanka měkká.

Přeji dobrou chuť! ..Reny

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: POHANKA S CUKETOU

Ostatní recepty s cuketou: https://varime-doma.cz/cuketa-recepty/

Dáte receptu 5 hvězdiček?
[Celkem: 2 Average: 2.5]
Příspěvek byl publikován v rubrice Hlavní jídla a jeho autorem je Renata Shashová. Můžete si jeho odkaz uložit mezi své oblíbené záložky nebo ho sdílet s přáteli.