MANDLOVÁ BÁBOVKA (ořechová)

200 g mouky
250 g cukru
4 vejce (sníh)
120 g rozpuštěného másla
100 g ořechů – na jemno mleté mandle
1 prášek do pečiva
1/8 l mléka
1 vanilkový cukr
mandlová esence
(trochu kandovaného ovoce, použila jsem kandovaný citron)

Postup:
Utřeme máslo se žloutky a cukrem. Přidáme postupně všechny ingredience a pěkně vymícháme. Nakonec lehce přimícháme tuhý sníh z bílků. Pečeme ve vymazané a vysypané moukou bábovkovou formu a pečeme při 180st.C necelou hodinku.
Vychladnutou bábovku polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme na plátky mandlemi.

Přeji dobrou chuť! ..Reny

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: MANDLOVÁ BÁBOVKA (ořechová)

Ostatní bábovky na našich stránkách: https://varime-doma.cz/babovky/