Krémová polévka z dýně hokkaido

Dýně Hokkaido

1- 2 ks ( dle velikosti) hokkaido – nakrájené bez dužiny dáme vařit do 1,5 l vody a vaříme asi půl hodiny. (může být vývar nebo přidat 2ks bujonu.)
Dále přidáme sůl,muškátový oříšek, česnek a trochu lehce smažené cibulky.

Když je vše uvařené rozmixujeme a
přidáme zakysanou smetanu lehce přivedeme k varu a polévka je hotová

Dobrou chuť.

K receptu se můžete vyjádřit na našich FB stránkách zde: Polévka z Hokkaida

Související recept:Podobná dýňová polévka