Suroviny na těsto:
1/2 kg polohrubé mouky
1/4 kg másla
3 lžíce moučkového cukru
3 lžíce mléka
1 a půl prášku do pečiva
1 vejce
Náplň:
1,5 kg najemno nastrouhaných jablek
2 vanilkové pudinkové prášky
10 lžic moučkového cukru
2 lžičky skořice (nemusí být)
-smíchat
Postup:
Z uvedených surovin vypracujeme hladké těsto, rozdělíme na 2 díly a vyválíme 2 pláty (vyvaluji přímo na pečící papír, který zespodu navlhčím, aby neklouzal)
První plát přemístíme na plech, rozetřeme náplň a přikryjeme druhým plátem těsta (pokud je na papíře, lépe se přenáší) případný zbytek těsta odkrojíme a můžeme vykrájet ozdoby
Pečeme ve vyhřáté troubě asi 40 – 50 minut na 175 °C
Andrea P.
K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: SVÁTEČNÍ (Vánoční) JABLEČNÝ KOLÁČ