motýlci

400g hladké mouky
100g moučkového cukru
1lžička prášku do pečiva
1lžička perníkového koření
300g změklého másla
1 vejce
šťáva z půlky citronu
50g kakaa do hnědé poloviny

Všechny suroviny smícháme, kromě kakaa. Vypracujeme vláčné těsto, rozdělíme na poloviny. Jednu necháme bílou a do druhé vmícháme kakao. Necháme vychladit v lednici. Potom vyválíme placku, na ní položíme z druhé půlky těsta. Srolujeme a pak krájíme kolečka. Vždy dvě spojíme tím, že vytvarujeme motýlkovi křídla.
Každou půlku rozdělíme ještě na polovinu, ať nemáme giga motýlky 🙂 . Máme tedy dvě bílé a dvě hnědé. Uděláme si dva válečky a z těch ukrajujeme kolečka a tvarujeme motýlky. Pro větší barevnost můžete druhý váleček barevně prohodit, motýlci budou barevnější. Mně ale baví spíš symetrie :-).

Z této dávky jsem měla 14 motýlků.

Přeji Vám dobrou chuť, Markéta

K tomuto receptu se můžete vyjádřit také v diskuzi na našich FB stránkách: Barevní motýlci