Hrníčkový ovocný koláč z drobenky

2 a ½ hrnku polohrubé mouky
1 a ½ hrnku krupicového cukru
150 g změklého másla (něco málo přes půl másla)
1 prášek do pečiva
2 vejce
1 hrnek mléka
ovoce

V míse smícháme mouku, cukr a máslo, tak aby vznikla drobenka, ze které si dáme jeden hrnek stranou na posypání ovoce.
Do zbytku přimícháme prášek do pečiva, vejce, mléko a vyšleháme. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem, poklademe ovocem, posypeme odloženou drobenkou a dáme péct do vyhřáté trouby na 180°C.

Andrea P.

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Hrníčkový ovocný koláč z drobenky