Cuketový perník

Cuketový perník

3 hrnky polohrubé mouky
1 hrnek krupicového cukru
1 prášek do perníku
1 vanilkový cukr
2 lžičky sody
2 lžíce kakaa
½ lžičky skořice
špetku soli
1 hrnek mléka
½ hrnku oleje
2 vejce
2 lžíce povidel
2 hrnky nahrubo nastrouhané cukety

Nejprve smícháme suché suroviny, přidáme mléko, olej, vejce, povidla a vyšleháme. Na závěr vmícháme cuketu a těsto nalijeme na vyšší plech, který před tím vyložíme pečícím papírem nebo vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180°C asi 30-40 minut

Andrea P.

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Cuketový perník

Dáte receptu 5 hvězdiček?
[Celkem: 12 Average: 4]
Příspěvek byl publikován v rubrice Moučníky a jeho autorem je Andrea Paskerová. Můžete si jeho odkaz uložit mezi své oblíbené záložky nebo ho sdílet s přáteli.