Těsto:
300 g hladké mouky
130 ml vlažné vody
½ kostky droždí
1 lžičku soli
3 lžíce olivového oleje
Dále: olivový olej + utřený (nastrouhaný) česnek
Cuketu, čerstvé oregano a bazalka, sůl
Zaděláme těsto, které necháme cca hodinu vykynout. Po vykynutí těsto vyválíme a vykrajujeme kolečka, které potřeme s olejem do kterého předem nastrouháme česnek. Poklademe cuketou, opět potřeme olejem a posypeme bylinkami. Solíme až po upečení, aby cuketa nepustila moc šťávy.
Pečeme ve vyhřáté troubě na 200°C.
Andrea P.
K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Cuketové „pizza“ koláčky