(velmi rychlé- asi tak 35 ks)
800 g měkkého polotučného tvarohu nebo (Ricottu cheese)
1 vejce
hrníček dětské krupičky
půl hrníčku polohrubé mouky
2 lžíce škrobu
sůl
Postup:
Všechny suroviny dobře zpracujeme dohromady. Z těsta tvarujeme rukou kuličky.
Kuličky vkládáme do vroucí osolené vody, dobře je promícháme, aby se nepřichytily ke dnu. Vaříme asi tak 10 minut.
Hotové kuličky poléváme rozpuštěným máslem, posypeme moučkovým cukrem, mletými
vlašskými ořechy a kdo má rád posype i skořicí.
Přeji dobrou chuť! ..Reny 🙂
K tomuto receptu se můžete vyjádřit i v diskuzi na našich FB stránkách: TVAROHOVÉ KNEDLÍČKY
Recipe in English for our international fans: CHEESE (SWEET) DUMPLINGS