„Brusinky“ z rybízu

1,5 kg červeného rybízu
1 kg cukru
1 lžíce kyseliny citrónové
5 hřebíčků
½ lžičky mleté skořice

Obraný a umytý rybíz dáme do hrnce, přidáme ostatní suroviny a chvilku povaříme. Nalijeme do čistých sklenic, zavíčkujeme a ihned otočíme skleničku dnem vzhůru asi na 10 minut.

Podáváme ke svíčkové nebo k masitým pokrmům – prostě všude tam jako brusinky

Andrea P.

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: „Brusinky“ z rybízu