OMÁČKA S CUKETOU A MRKVÍ

OMÁČKA S CUKETOU A MRKVÍ

500 g mletého hovězího masa
2 lžíce olivového oleje
1 cibuli
3 větší cukety -pořádně omyté neoloupané
3 větší mrkve
2 stonky zelené cibule
sůl, pepř, koření na mleté maso
1 sklenici omáčky na špagety
nastrouhaný sýr

Postup:
V hrnci orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, okořeníme a za stálého míchání maso opečeme. Přidáme nakrájenou mrkev a dusíme asi tak 5 minut, poté přidáme i nakrájenou cuketu a zelenou cibulku. Po pár minutách nalijeme k masu omáčku na špagety a necháme chvilku vařit.
Na talíř dáme těstoviny, omáčku z cuket a mrkví a posypeme nastrouhaným sýrem.

Přeji dobrou chuť! ..Reny 🙂

K tomuto receptu se můžete vyjádřit i v diskuzi na našich FB stránkách: OMÁČKA S CUKETOU A MRKVÍ