SALÁT- ASIJSKÝ STYL

půl hlávky bílého zelí
půl hlávky červeného zelí
3-4 mrkve
3 stonky zelené cibule
2 stonky celeru
50 g mandlí na plátky
hrstku wonton nudlí
čerstvý koriandr

Bílé, červené zelí a mrkev nastrouháme na proužky. Zbytek zeleniny nakrájíme na malé kousíčky. Ve velké míse vše promícháme s dressingem.

Domácí dressing s čerstvým zázvorem:
(vše dávejte přímo do zavařovací sklenice a můžete uchovat v lednici několik dní)

3 stroužky prolisovaného česneku
2 lžíce nastrouhaného čerstvého zázvoru (dáme do sklenice)
zalijeme 175 ml olivového oleje
75 ml rýžového octa
125 ml sójové omáčky
3 lžíce medu
50 ml vody

Uzavřeme skleničku a ručně pořádně protřepeme. Dáme bez víka na 1 minutu do mikrovlnky, aby se med úplně rozpustil. Uchováme v lednici. Při každém použít na salát, dressing pořádně protřepeme.

Přeji dobrou chuť! ..Reny 🙂

K tomuto receptu se můžete vyjádřit také v diskuzi na našich FB stránkách: SALÁT- ASIJSKÝ STYL