Koprovka

Koprová omáčka s domácím knedlíkem

Na tuku (máslo nebo olej nebo sádlo – to kdo co má rád) uděláme světlou jíšku, zalijeme vodou, mlékem nebo vývarem z hovězího masa, přidáme kopr, chvilku povaříme a zahustíme smetanou ve které jsme rozmíchali hladkou mouku. Osolíme a můžeme dle chuti opepřit a okyselit octem nebo citronovou šťávou.

Koprová omáčka s hovězím masem

Koprová omáčka s hovězím masem

Podáváme s knedlíkem, vařeným vajíčkem nebo hovězím masem

Andrea P.

Diskuze k receptu na našich FB stránkách: Koprová omáčka