Bramborák – klasika 😉
Najemno nastrouhané brambory, česnek, vejce, majoránka, sůl, pepř, mléko, hladká mouka, na malé kousky nakrájená anglická slanina…a smažit na tuku z obou stran Já potírám pánev tukem jen malinko, tak je spíše peču než smažím
Kyselé zelí: na tuku lehce osmahneme najemno nakrájenou cibuli a přidáme kyselé zelí, sůl, kmín, bobkový list a malinko podlijeme vodou a dusíme.
Dávám vody málo, abych nemusela zahušťovat.
Andrea P.Bramborák s anglickou slaninou a s kyselím zelím
Tipy a podněty k receptu můžete otevřít v diskuzi na naší FB stránce: Bramborák