Buchta z ovocných kompotů

50 dkg polohrubé mouky
30 dkg cukr krystal
1 vanilkový cukr
1 prášek do pečiva
2 dcl oleje
4 vejce
1 velký nebo 2 malé kompoty i se štávou, (my měli dýňový) –  ovoce nakrájet na drobno.

Všechny ingredience zamíchat dohromady (můžete přitat ořechy, čokoládu nebo hrozinky), nalít na tukem vymazaný vyšší plech a péct v předehřáté troubě na 160 stupňů asi 30 minut.  Po vychladnutí polít polevou dle vlastního výběru.

Příspěvek byl publikován v rubrice Moučníky a jeho autorem je Roman Viták. Můžete si jeho odkaz uložit mezi své oblíbené záložky nebo ho sdílet s přáteli.