1 kg mletého hovězího masa
1 cibuli
2 lžíce olivového oleje
1 máslovou dýni (cuketu)
2 papriky (červenou, oranžovou)
3 rajčata
3 stroužky česneku
koření, sůl, pepř, mleté nové koření, kuře-gril
(1 bujón)
nastrouhaný sýr
petrželku na ozdobu
Postup:
V hrnci zpěníme na olivovém oleji na drobno nakrájenou cibuli, přidáme mleté maso, koření a za stálého míchání restujeme několik minut. Přidáme na kostičky nakrájenou papriku a za několik minut nakrájenou na kostičky dýni a rajčata.
Chvilku vaříme. Okořeníme prolisovaným česnekem.
Na talíř dáme uvařené těstoviny polijeme omáčkou, posypeme nastrouhaným sýrem a ozdobíme petrželkou.
Přeji dobrou chuť! 🙂 ..Reny 🙂
K tomuto receptu se můžete vyjádřit také v diskuzi na našich fb stránkách: MLETÉ HOVĚZÍ MASO S MÁSLOVOU DÝNÍ A ZELENINOU