KOLÁČ Z KYSANÉHO MLÉKA

2 celé vejce
1/2 kg pískového cukru
5 lžic oleje
2 lžíce kakaa
2 lžíce marmelády
2 vanilkové cukry
1/2 l kysaného mléka
25 dkg hladké mouky
25 dkg hrubé mouky
1 lžička jedlé sody
1/2 balíčku kypřicího prášku

Postup:
Dvě celá vejce utřeme s cukrem a vanilkovým cukrem. Přidáme olej, kakao a marmeládu. Vše smícháme, přidáme kysané mléko, hladkou a hrubou mouku, jedlou sodu a kypřicí prášek. Těsto vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Ve vyhřáté troubě upečeme. Upečený moučník polijeme čokoládovou polevou a ozdobíme šlehačkou.

Čokoládová poleva:
10 dkg čokolády
5 dkg másla
Čokoládu polámeme na menší kousky, přidáme máslo, vše zakápneme vodou a necháme změknout v mikrovlnce nebo nad párou. Rozetřeme na koláč.

Přeji dobrou chuť! 🙂  ..Reny 🙂

K tomuto receptu se můžete vyjádřit také v diskuzi na našich fb stránkách: KOLÁČ Z KYSANÉHO MLÉKA