OMELETA SE ZELENINOU

2 vejce
zeleninu: rajče, žlutou papriku, zelenou cibulku, (žampiony, mohou být i zavařené)
anglickou slaninu a nebo šunku, 1 lžičku másla, nastrouhaný sýr (použila jsem žlutý sýr)
sůl, pepř
Olej na pánvičku

Postup :
Na pánvi rozehřejeme máslo a krátce osmahneme anglickou slaninu, přidáme zeleninu a chviličku podusíme. Osolíme a opepříme.V misce si rozkvedláme vejce. Na druhou pánev dáme trochu oleje a chvilku počkáme, až se rozehřeje. Potom do ní vlijeme vejce a otáčíme s ní, aby byla omeleta po celé ploše pánve. Po chvilce pečení přidáme zeleninu a nastrouhaný sýr. Přeneseme na talíř.

Přeji dobrou chuť!:-) ..Reny 🙂

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: OMELETA SE ZELENINOU