250ml polotučného mléka,
1 polévková lžíce solamylu
1 polévková lžíce kakaa
1 polévková lžíce cukru
3 žloutky
200g čokolády na vaření
150g másla
dětských piškoty
na ozdobení šlehačku a ovoce
POSTUP PŘÍPRAVY
Mléko se solamylem, kakaem, cukrem a žloutky zahříváme tak dlouho, dokud vzniklá směs nezačne probublávat a necháme vychladnout.
Mezitím si rozpustíme čokoládu a smícháme s rozšlehaným změklým máslem. Potom přidáme vychlazený krém a vše dohromady vyšleháme.
Na dno dortové formy (nebo přímo na talíř či tác s kruhem od dortové formy) naskládáme piškoty, potřeme polovinou krému, opět piškoty a nakonec krém. Necháme v ledničce vychladit nejlépe do druhého dne.
Andrea P.
K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Čokoládový dort bez pečení