PIKANTNÍ SEKANÁ

PIKANTNÍ SEKANÁ

500 g mletého masa
100 g mrkve
150 g čerstvých hub a nebo sterilovaných žampionů
1 cibuli
3 lžíce oleje
1 lžičku sušené majoránky
2 stroužky česneku
koření (které máte rádi)
sůl, pepř

Postup :
Mrkev oloupeme a nakrájíme na kostičky. Asi 5 minut jí povaříme v osolené vodě. Houby očistíme a rozkrájíme. Podusíme je na polovině oleje. Cibuli oloupeme a nakrájíme na drobno. Přidáme ji k houbám a vše společně podusíme. Potom směs osolíme a okořeníme. Mleté maso promícháme s majoránkou, prolisovaným česnekem, (vegetou) a vařenou zeleninou. Z hmoty vytvarujeme šišku, kterou potřeme zbylým tukem a upečeme dozlatova.

Přeji dobrou chuť! 🙂 ..Reny 🙂

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách : PIKANTNÍ SEKANÁ

Jiné recepty: Sekaná