vepřová s bělským knedlíkem a zelím

Osolené a opepřené maso se položí na nakrájenou cibuli. Pečeme přikryté, aby nám maso neztvrdlo.
Knedlíky se připraví ze syrových nastrouhaných brambor, pouze se osolí a přidá se mouka.
6středně velkých brambor a 200g hladké mouky.Pak se uválí malé kuličky, které vaříme v osolené vodě, dokud nevyplavou nahoru.
Zelí je připravené kysané, povaří se s kmínem. Pak se zahustí cibulovou jíškou a osladí cukrem.

Dobrou chuť, Markéta

K tomuto receptu se můžete vyjádřit i na našich FB stránkách: Vepřová s bělským knedlíkem a zelím

Sponzorem tohoto receptu je plzeňský pivovar Plzeňský Prazdroj.