Štrůdl s mákem

štrůdl s mákem a švestkami

Nechala jsem se inspirovat Andrejkou. Protože kombinaci mák a švestky opravdu miluji, udělala jsem náš osvědčený štrůdl, tentokrát tedy bez jablíček.

150g másla
250g hladké mouky
1 malý bílý jogurt (150g)
špetka soli

Vypracujeme krásné vláčné těsto.  Z této dávky jsou to dvě nohavice. Naplníme mákem, druhá nohavice má k máku

štrůdly s mákem, tvarohem a jablíčky

ještě švestky. Zavineme a potřeme rozšlehaným vajíčkem. Pečeme dorůžova.

Nechte si chutnat, Markéta

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi i na našich FB stránkách: Štrůdl s mákem

Jiné makové recepty:
https://varime-doma.cz/mak/
Jiné štrůdlové recepty:
https://varime-doma.cz/zavin-strudl/

Dáte receptu 5 hvězdiček?
[Celkem: 0 Average: 0]
Příspěvek byl publikován v rubrice Moučníky a jeho autorem je Markéta Lachmanová. Můžete si jeho odkaz uložit mezi své oblíbené záložky nebo ho sdílet s přáteli.

8 komentářů u „Štrůdl s mákem

  1. Ahoj Marketo,
    Prosim, napis objem „maleho Jogurtu“ – bydlim a pecu v Americe/Kalifornii a opravdu si uz nevzpominam jak velky je maly jogurt.
    Dekuji!!!

    Pavla

  2. Ahoj Pavlo,

    malý jogurt je myšlen o váze cca 150g.

    Markéta 🙂

  3. Omlouvám se za chybu! Samozřejmě špetka másla je blbost a je to špetka soli.

    Markéta

  4. Na jakou teplotu to peces a jak asi dlouho?

  5. Čas a teplota je opravdu orientační. Nevím, jakou máš troubu a jak peče .-). Ale většinu moučníků a zákusků peču na 170°C – 180°C. A čas…to už řeším poněkolikíté…já nevím, já nepeču ani nevařím podle času. Jsem v tom strašná. Kontroluji a otáčím plech. Takže odhadem cca 10-15min. Prostě aby to bylo pěkné :-).

    Tak ať se zadaří a dobrou chuť přeji.

  6. Ja normalne pecu jablkovy strudl 45 minut. 10-15 minut je teda fofr!

  7. No, těsto je spíše tenčí…ale já ten čas fakt přesně nevím. Dělám u toho další věci, jako je úklid kuchyně a tak je to možná 20min…
    Prostě hlídat a koukat. Minutku vážně nepoužívám :-).
    Příště se polepším a čas budu hlídat, slibuji! 🙂

Komentáře nejsou povoleny.