Listové těsto (na dva záviny)
200 g mletého máku
200 ml mléka
1 vanilkový cukr
5 lžic moučkového cukru
1 malou lžičku mleté skořice
Mák spaříme nasypáním do vroucího mléka a odstavíme z plotny. Přidáme vanilkový cukr, moučkový cukr, skořici, promícháme a necháme vychladit.
Těsto rozválíme na dva obdélníky, potřeme náplní a můžeme poklást švestky nebo višně, zarolujeme, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme při 180°C dozlatova.
Andrea P.
K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na našich FB stránkách: Závin s makovou náplní
Ostatní recepty na závin.