200 g polohrubé mouky
100 g hladké mouky
120 g cukru krupice
120 g rozpuštěné a vychlazené Hery
1 vejce
1 prášek do pečiva
300 ml mléka
2 lžíce kakaa + 2 lžíce mléka – na tmavé těsto
Náplň:
250 g měkké tvarohu
100 ml mléka
1/2 balíčku vanilkového pudinku
1 vanilkový cukr
20 – 30 g moučkového cukru (dle chuti)
– vyšlehat
Všechny suroviny na těsto vyšleháme a rozdělíme na 2 poloviny, do jedné přimícháme kakao a 2 lžíce mléka.
Do tukem vymazané a moukou vysypané formy dáme nejprve světlé těsto, poté tmavé, pak vrstvu tvarohu, můžeme poklást ovoce (já použila kompotované broskve), pak dáme tmavé těsto a znovu světlé.
Pečeme na 170°C asi 50 – 60 minut a vyklopit až když je studená!
Andrea P.
K tomuto receptu se můžete vyjádřit i v diskuzi na našich FB stránkách: Bábovka s tvarohovou náplní
Ostatní bábovky na našich stránkách: https://varime-doma.cz/babovky/