
250g Hery
20 dkg cukru moučka
1 vejce
1/2 dcl mléka
1/2 prášku do pečiva
1/4 kg polohrubé mouky
1/4 kg hladké mouky
pár piškotů
cukr krupice
skořice
Změklou Heru nakrájíme na plátky a přidáme cukr moučka, vejce, mléko, obě mouky a prášek do pečiva. Necháme vyhnětat ve vláčné těsto. Těsto rozdělíme na dvě části. Jeden díl rozválíme a dáme na dno plechu. Posypeme pár nastrouhanýma piškotama a poklademe jablíčky. Ta osladíme a posypeme skořicí. Na vrstvu jablíček opět nastrouháme pár piškotů a druhou půlkou těsta, kterou vyválíme, přikrejeme celý koláč. Těsto navrchu na pár místech propícháme vidličkou a dáme péct na 180°C.
Opravdu lahodný koláč a já Vám přeji dobrou chuť, Markéta 😉
K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi na FB: Linecký koláč s jablky