Archiv

Sněhové pečivo s oříšky a mandlemi

Vytisknout recept
 Sněhové pečivo s oříšky a mandlemi
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 20 minut pečení
Porce
lidí
Suroviny
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 20 minut pečení
Porce
lidí
Suroviny
Pokyny
  1. Připravíme si oříšky a mandle - nasekáme, pomeleme. Z bílků začneme šlehat sníh a postupně přidáme sůl, skořici a vanilku. Potom po částech přisypáváme cukr a vyšleháme tuhý sníh. Do takto připraveného sněhu opatrně vmícháme oříšky a mandle. Lžící přenášíme na plech s pečícím papírem. z tohoto množství jsem udělala 20 kousků. Dobrou chuť a krásné Vánoce, Markéta
Poznámky k receptu

Tento recept najdete na našich webových stránkách: Sněhové pečivo a oříšky a mandlemi

Rubriky: Nezařazené

Maková bábovka

Vytisknout recept
 Maková bábovka
Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 50 minut péct
Porce
lidí
Suroviny
Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 50 minut péct
Porce
lidí
Suroviny
Pokyny
  1. Vejce vyšleháme s krupicovým cukrem do světlé pěny. Přidáme mouku, mák, moučkový cukr a kypřicí prášek a zároveň olej a mléko. Vyšleháme a přelijeme do formy, kterou jsme vymazali a vysypali. Pečeme na 170 °C cca 50 minut. Vyzkoušíme špejlí. Dobrou chuť, Markéta
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit i na našich fb stránkách: Maková bábovka

Rubriky: Nezařazené

Domácí vafle

Domácí vafle
Vytisknout recept
 Domácí vafle
Doba přípravy 5 min.
Doba vaření 15 min.
Porce
Suroviny
Doba přípravy 5 min.
Doba vaření 15 min.
Porce
Suroviny
Pokyny
  1. Postup přípravy.
  2. Všechny igredience na vaflové těsto (žloutky, cukr, mouku s kypřicím práškem do pečiva, olej, sůl, mléko) smícháme a nakonec přimícháme ušlehaný sníh z bílků.
  3. Těsto lijeme na rozpálený a olejem vytřený vaflovač.
  4. Dobrou chuť! Reny

Mrkvový dort

Vytisknout recept
 Mrkvový dort
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 60 minut pečení
Porce
lidí
Suroviny
Těsto
Krém
Doba přípravy 30 minut
Doba vaření 60 minut pečení
Porce
lidí
Suroviny
Těsto
Krém
Pokyny
  1. Vejce s cukrem vyšleháme do hladké husté pěny. Postupně přidáme všechny ostatní ingredience a vyšleháme. Těsto nalijeme do dortové formy o průměru 24 cm. Pečeme na 180 °C, cca hodinku. Krém jsem připravila smícháním smetany, tvarohu a cukru. Želatinu připravíme podle návodu a přidáme ke krému. Vychladlý korpus jsem rozřízla na tři části. Každou jsem potřela hojně krémem. Dozdobila jsem zkaramelizovanou mrkví a karamelem. Nechte si chutnat, Markéta
Poznámky k receptu

Tento recept najdete na našich webových stránkách: Mrkvový dort

Nadýchaný perník

Vytisknout recept
 Nadýchaný perník
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 25-30 minut péct
Porce
osob
Suroviny
Doba přípravy 20 minut
Doba vaření 25-30 minut péct
Porce
osob
Suroviny
Pokyny
  1. Nejdříve vyšleháme vejce s cukrem do hladké pěny. Poté přimícháme zbylé suroviny a vyšleháme v hladké těsto. Hotové těsto nalijeme do vymazaného a vysypaného pekáče. Pečeme na 180 °C cca 25 minut. Můžeme namazat marmeládou, polít čokoládou. Já přidala ještě kokos. Uvedené množství je na velký pekáč.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit i v diskuzi na FB stránce: Nadýchaný perník

Přeji dobrou chuť, Markéta

Domácí kváskový chléb

Vytisknout recept
 Domácí kváskový chléb
Kvásek jsem použila sušený.
Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 45 minut pečení
Doba nečinnosti 60 + 60 minut
Porce
osoby
Suroviny
Doba přípravy 10 minut
Doba vaření 45 minut pečení
Doba nečinnosti 60 + 60 minut
Porce
osoby
Suroviny
Pokyny
  1. Všechny sypké suroviny smícháme a postupně přiléváme vlažnou vodu. Těsto důkladně vyhněteme a necháme pod utěrkou a na teplém místě hodiny kynout. Po vykynutí těsto znovu prohněteme a přeneseme do formy (ošatky). Formu vyložíme pečícím papírem, ošatku pomoučíme. Potřeme vodou, podélně nařízneme a můžeme posypat tím, co máme rádi. Já použila lněné semínko. Necháme ještě hodinu kynout. Pečeme v předehřáté troubě na 220 °C po dobu 15 minut. Poté stáhneme teplotu na 190 °C a dalších 30 minut pečeme. Necháme vychladnout. Na fotce s mrkvovo-celerovou pomazánkou, kterou také najdete na našem webu.
Poznámky k receptu

K tomuto receptu se můžete vyjádřit v diskuzi i na našich FB stránkách: Domácí kváskový chléb